medio asado

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• medio — medio, dia (Del lat. medĭus). 1. adj. Igual a la mitad de algo. Medio metro. 2. Que está entre dos extremos, en el centro de algo o entre dos cosas. 3. Que está intermedio en lugar o tiempo. 4. Que corresponde a los caracteres o condiciones más… …   Diccionario de la lengua española

• medio — (Del lat. medius.) ► adjetivo 1 Que es igual a la mitad de un todo o de un entero: ■ se bebió media botella de vino; ya he leído medio libro; con media docena de huevos es suficiente. 2 Que está aproximadamente entre dos extremos: ■ pertenece a… …   Enciclopedia Universal

• Asado — Saltar a navegación, búsqueda Típico asado Argentino …   Wikipedia Español

• asado — {{＃}}{{LM A03585}}{{〓}} {{［}}asado{{］}}, {{［}}asada{{］}} ‹a·sa·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Cocinado directamente en el fuego: • castañas asadas; besugo asado.{{○}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}2{{＞}} Carne cocinada por medio de la acción… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Mirrauste — El Mirrauste (del catalán mig raust , medio asado) es una salsa, proviene del catalán: mig raust que se puede traducir como: medio asado. En la salsa se empleba leche de almendras (ralladas y majadas), pan rallado y mojado en caldo, azúcar y… …   Wikipedia Español

• mirrauste — (del cat. «mig raust», medio asado) m. Cierta *salsa hecha con leche de almendras, pan rallado, azúcar y canela, con que se guisaban los palominos. * * * mirrauste. (Del cat. mig raust, medio rostido). m. Salsa que generalmente se hacía de leche… …   Enciclopedia Universal

• Gastronomía de Argentina — Asado. El mate …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Uruguay — La gastronomía de Uruguay es, básicamente, el resultado de la fusión de las cocinas italiana y española. Recibió también aportes de la cocina brasileña, de la de otros países europeos, de la cocina criolla y, en menor medida, de la cocina… …   Wikipedia Español

• Cocción — La cocción es uno de los procesos básicos del acto de cocinar. La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más sabroso, apetecible y digerible, favoreciendo también su conservación. La mayoría de las… …   Wikipedia Español

• Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no …   Wikipedia Español

• Chone (cantón) — En este artículo se detectaron los siguientes problemas: No tiene una redacción neutral. Carece de fuentes o referencias que aparezcan en una fuente acreditada. Podría ser demasiado largo. Por favor …   Wikipedia Español